南美白虾的家常做法 南美白虾的家常做法窍门
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干锅蒜蓉粉丝虾的做法
食材：
基围虾 、粉丝、做法大蒜 、窍门小葱 、南美小米辣、白虾食盐 、法南白糖 、美白蚝油 、家常生抽
4 、做法先把粉丝线头剪掉 ，窍门再放入碗中 ，南美倒入凉水把粉丝泡软。再把多一些的大蒜斩成蒜末，小米辣也加进来一起斩成末。斩好后放入小碗中备用 ，再放入少许食盐 、白糖一勺 、蚝油、生抽，搅拌均匀
5、再把买回来的基围虾虾头剪掉 ，再把虾须剪掉 ，在虾的第三节关节处把虾线挑出来。处理干净后再背部开一刀 。如果从背部不好开 ，可以从头部这里开 ，这样比较容易不容易划到手
6 、再把泡好的粉丝放入盘中垫底，再把大虾摆进来，再放入调好的料汁 ，浇在虾的两边 ，再放入篦子上 ，放入烧开的蒸锅中 ，大火蒸三分钟 。时间到时夹出来 ，再撒上葱花，淋上蒸鱼豉
冷冻大虾大厨正确做法
1 、食材 ：冻虾300g ，洋葱1个 ，尖椒3个 ，青蒜 、干辣椒 、辣豆瓣酱 、盐 、红油 、蚝油各适量 。虾解冻 ，用水焯过待用 。
2 、洋葱 、尖椒、青蒜洗净 ，切段待用 。
3 、起油锅 ，爆香干辣椒和辣豆瓣酱 。4 、将对虾下锅煸炒至香。
5 、加入洋葱 、尖椒 、青蒜炒至断青 。6 、加盐 、生抽 、蚝油调味 ，再淋入红油炒匀就行了 。
泰虾有几种做法
－准备食材－南美白虾500g大蒜6-8瓣香菜80g黑胡椒碎适量鱼露少许糖1勺柠檬汁半勺食用油适量－步骤－1.饭合本次选用南美白虾作为主料 ，但这道泰式胡椒虾基本适用于各种虾类 ，您可以任意替换2.先将虾头去掉 ，只留虾尾3.开背去除虾线4.将适量黑胡椒放于虾上搅拌均匀腌制10分钟5.同时准备15瓣左右大蒜 ，切成蒜末6.香菜去叶 ，切小丁7.锅中放4茶匙食用油 ，起火等油温稍稍升高放入蒜末、香菜爆香8.准备少许鱼露9.将腌制过的白虾放入锅中煸炒 ，同时加入少许白糖 ，少许鱼露 ，煎至白虾熟透后 ，期过后淋少许柠檬汁即可10.这道泰式胡椒虾并不像传统泰式菜口感那么浓烈，可谓老少皆宜 ，适合在家做哦
好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。
